हम जीवन में एल्युमिनियम फॉयल लंच बॉक्स से अविभाज्य हैं। बारबेक्यू, ओवन के लिए बेकिंग शीट और अंडे के टार्ट ट्रे के लिए इस्तेमाल की जाने वाली टिन फॉयल वास्तव में एल्युमिनियम फॉयल ही होती है।
एल्युमिनियम फॉयल बेकिंग के दौरान गर्मी को केंद्रित कर सकता है, जिससे गर्मी भोजन में बेहतर तरीके से प्रवेश कर सकती है, जिससे खाना पकाने का समय कम हो जाता है और भोजन गर्म रहता है। तो एल्युमिनियम फॉयल लंच बॉक्स के क्या फायदे हैं?
1: सुरक्षा, एल्यूमीनियम पन्नी लंच बॉक्स पर्यावरण के अनुकूल खाद्य ग्रेड सामग्री से बना है, जो पर्यावरण के अनुकूल और स्वस्थ है, और इसे पुनर्नवीनीकरण किया जा सकता है।
2: मजबूत अनुकूलनशीलता, उच्च तापमान और निम्न तापमान प्रतिरोध, और अत्यंत उच्च चालकता।
3: सुविधा के लिए, लंच बॉक्स को पकाने की प्रक्रिया को तेज करने के लिए खुली आग और माइक्रोवेव में गर्म किया जा सकता है।
4: गर्मी संरक्षण। आमतौर पर जब लोग टेकआउट ऑर्डर करते हैं, तो इसे समय पर वितरित नहीं किया जा सकता है, लेकिन एल्यूमीनियम पन्नी पैकेजिंग भोजन की ताजगी और तापमान सुनिश्चित कर सकती है।
एल्युमिनियम फॉयल लंच बॉक्स अब व्यापक रूप से इस्तेमाल किया जाने वाला टेबलवेयर है। एल्युमिनियम फॉयल लंच बॉक्स उपयोग के दौरान मानव शरीर के लिए हानिरहित हैं और इनका उपयोग आत्मविश्वास के साथ किया जा सकता है।
1. कच्चा माल गैर विषैला, गुणवत्ता और सुरक्षा वाला है
एल्युमिनियम फॉयल को कई प्रक्रियाओं के माध्यम से वर्जिन एल्युमिनियम मिश्र धातु से रोल किया जाता है और इसमें भारी धातुओं जैसे हानिकारक पदार्थ नहीं होते हैं। एल्युमिनियम फॉयल उत्पादन प्रक्रिया में, उच्च तापमान एनीलिंग और स्टरलाइज़ेशन प्रक्रियाओं का उपयोग किया जाता है। इसलिए, एल्युमिनियम फॉयल भोजन के संपर्क में आने के लिए सुरक्षित है और इसमें बैक्टीरिया नहीं होते हैं या उन्हें बढ़ने के लिए प्रोत्साहित नहीं करते हैं। ज़्यादातर मामलों में, एल्युमिनियम फॉयल भोजन के साथ प्रतिक्रिया नहीं करेगा। हालाँकि, बाज़ार में मौजूद प्लास्टिक लंच बॉक्स का एक बड़ा हिस्सा अज्ञात मूल के कच्चे माल या यहाँ तक कि नकली सामग्री और बेकार प्लास्टिक से बना होता है, और गुणवत्ता और विश्वसनीयता की गारंटी देना मुश्किल होता है। यदि डिस्पोजेबल प्लास्टिक टेबलवेयर के उत्पादन में कैल्शियम कार्बोनेट, टैल्कम पाउडर, औद्योगिक पैराफिन, रिसाइकिलिंग अपशिष्ट आदि मिलाए जाते हैं, तो उत्पाद के वाष्पीकरण अवशेष (एन-हेक्सेन) को मानक से अधिक करना आसान है। जुलाई 2013 में, गुणवत्ता पर्यवेक्षण, निरीक्षण और संगरोध के सामान्य प्रशासन, उद्योग और वाणिज्य के लिए राज्य प्रशासन, और राज्य खाद्य और औषधि प्रशासन ने "डिस्पोजेबल फोमेड प्लास्टिक टेबलवेयर के पर्यवेक्षण और प्रबंधन को प्रभावी ढंग से मजबूत करने पर नोटिस" जारी किया। पर्यावरण की रक्षा करने तथा समाज और मानव शरीर को प्लास्टिसाइज़र से होने वाले नुकसान को रोकने के लिए, कुछ स्थानीय सरकारों ने डिस्पोजेबल गैर-अपघटनीय प्लास्टिक टेबलवेयर के उपयोग को प्रतिबंधित करने के लिए नियम भी बनाए हैं।
2. गर्म करना सुविधाजनक है और गर्म करने के बाद कोई हानिकारक पदार्थ उत्पन्न नहीं होगा।
एल्युमिनियम फॉयल अत्यधिक सुचालक होता है, जो खाद्य प्रसंस्करण, प्रशीतन और पुनः गर्म करने से जुड़े समय और ऊर्जा को कम करता है। एल्युमिनियम फॉयल में अच्छी तापीय स्थिरता होती है। एल्युमिनियम फॉयल कंटेनर प्रसंस्करण और पैकेजिंग के दौरान तापमान परिवर्तन को अच्छी तरह से झेलते हैं। आणविक संरचना स्थिर होती है और -20 डिग्री -250 डिग्री के उच्च और निम्न तापमान पर नहीं बदलती है। इसका उपयोग तापमान त्वरित ठंड से लेकर अत्यधिक बेकिंग और ग्रिलिंग तक होता है। इस अवधि के दौरान, एल्युमिनियम फॉयल ख़राब नहीं होगा, फटेगा, पिघलेगा या जलेगा नहीं और कोई हानिकारक पदार्थ उत्पन्न नहीं होगा। भोजन को जलने और कार्सिनोजेन्स के उत्पादन से बचाने के लिए उच्च तापमान वाले चारकोल की आग और धुएं को अलग करने के लिए एल्युमिनियम फॉयल का उपयोग करें। एल्युमिनियम फॉयल लंच बॉक्स और कंटेनर ऑटोक्लेविंग और हीट सीलिंग के लिए आदर्श होते हैं संबंधित कंपनियों ने एल्युमिनियम फॉयल लंच बॉक्स के लिए सहायक सेकेंडरी हीटिंग उपकरण और पैकेजिंग उपकरण विकसित किए हैं, जो खानपान कंपनियों की वितरण दक्षता में काफी सुधार कर सकते हैं और भोजन की गुणवत्ता सुनिश्चित कर सकते हैं। इसके विपरीत, प्लास्टिक लंच बॉक्स और कंटेनरों का उच्च तापमान प्रतिरोध एल्युमिनियम फॉयल उत्पादों की तुलना में काफी कम है। जब वे उच्च तापमान वाले भोजन, पानी या उच्च तापमान वाले हीटिंग के संपर्क में आते हैं, तो वे हानिकारक पदार्थ छोड़ेंगे और मानव स्वास्थ्य को प्रभावित करेंगे। (फोम लंच बॉक्स पॉलीस्टाइनिन सामग्री से बने होते हैं। पॉलीस्टाइनिन सामग्री का नरम बिंदु 87 डिग्री और 97 डिग्री के बीच होता है, इसलिए इसका उपयोग 80 डिग्री से अधिक तापमान वाले वातावरण में नहीं किया जा सकता है।)
